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Álora celebrará el IX Día de las Sopas Perotas el próximo 8 de octubre
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La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Álora pone en marcha los preparativos para esta edición
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El Ayuntamiento de Álora, a través de la Concejalía de Turismo, ha encendido la maquinaria para acoger la novena edición del Día de las Sopas Perotas, que este año se celebrará en el segundo fin de semana del octubre, el sábado 8, en la Plaza Baja de la Despedía.
El Consistorio ha puesto en marcha todo un dispositivo de trabajo para que este día se posicione, una vez más, como una de las citas gastronómicas y culturales más importantes de la provincia.
Ya son cerca de 40 las solicitudes de expositores de empresas locales y de fuera del municipio que ha recibido el Ayuntamiento para participar con un stand de promoción y venta de productos y/o servicios en el IX Día de las Sopas Perotas. El plazo de inscripción continúa abierto hasta el viernes 23 de septiembre.
Además, hasta la fecha una veintena de restaurantes se han unido a la Ruta de Bares, y el plazo para inscribirse también sigue abierto.
El evento tendrá lugar en la Plaza Baja de La Despedía, donde todos los asistentes podrán degustar de forma gratuita de una ración de sopas perotas, acompañadas de aceitunas manzanillas aloreñas. Cada año se reparten más de 7.000 raciones de este plato típico del municipio y, durante toda la jornada, los asistentes podrán disfrutar además de un mercadillo con más de 50 expositores de productos gastronómicos y artesanales típicos de la zona, así como de la “La Ruta de las Sopas” por una veintena de bares del casco histórico.
Para este día, el Ayuntamiento también prepara una amplia oferta de actividades culturales y de ocio, como actuaciones de flamenco, actividades infantiles, talleres, así como los sorteos del concurso que organiza el Consistorio.
Cabe recordar que la celebración de este día recuerda a los trabajadores que labraban los campos antiguamente y a los jornaleros que se pasaban todo el día en el campo. Todos ellos hacían buen uso de esta receta rápida, fácil y económica para reponer las energías gastadas durante la jornada y seguir trabajando.
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14/09/2011. GABINETE DE PRENSA. AYUNTAMIENTO DE ÁLORA
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