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Las Sopas Perotas se hacen notar en la Peña la Asunción, en plena Feria
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La gastronomía perota se desplaza a Málaga en la segunda jornada de Feria
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Un año más, Álora y su rica gastronomía vuelven a visitar la Feria de Málaga. Ayer, 14 de agosto, coincidiendo con la segunda jornada de feria de día en el Real, la Caseta de La Asunción, con la colaboración del Ayuntamiento de Álora, ofreció una degustación del plato por excelencia del municipio, las Sopas Perotas. Este plato atrajo y sedujo el paladar de numerosos curiosos que se acercaron a disfrutar del ambiente festivo que reinaba en el Cortijo de Torres. El alcalde, José Sánchez Moreno, acompañado por la concejala de Cultura y Turismo y diputada provincial, Sonia Ramos, repartió, compartió y degustó una exquisita ración de sopas, junto al presidente de la peña La Asunción, socios y numerosos asistentes, algunos muy vinculados a Álora.
El gran ambiente familiar de la caseta, los platos típicos de la cocina malagueña, entre ellos, las sopas perotas, el bolo y el helado de avellana (que aportó el Ayuntamiento de Álora), hizo que el Real viviera un gran día, con un particular toque perote. Y es que la feria de Málaga es, sin duda, un buen escaparate para promocionar Álora y las bondades gastronómicas de las que puede presumir.
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15/08/2016 13:51:23. GABINETE DE PRENSA. AYUNTAMIENTO DE ÁLORA
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