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Álora acoge la Charla “Alimentación y Salud”
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Una abarrotada Casa de la Cultura de Álora escucha los consejos y vivencias de la doctora Odile Fernández
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El Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, a través del proyecto Parque Agrario Valle del Guadalhorce organiza un ciclo de charlas sobre los beneficios para la salud del consumo de alimentos locales de temporada y ecológicos. La pasada tarde, fue el turno de nuestro municipio y más de 100 personas se acercaron hasta el salón de actos de la Casa de la Cultura para asistir a la interesante ponencia a cargo de Odile Fernández.
A través de esta actividad, el GDR Valle del Guadalhorce, pretende que los ciudadanos puedan recibir información respecto al beneficio para la salud y el entorno puede tener el consumo de estos alimentos, así como los perjuicios que tienen para la salud muchos de los aditivos que están presentes en nuestra alimentación.
Odile Fernández es médica de familia. Superó un cáncer de ovario en 2010 y desde entonces se ha dedicado a difundir la importancia de la alimentación para prevenir el cáncer y ayudar en su curación a través de talleres, conferencia y la publicación de un libro que ha tenido una amplia difusión, “Mis recetas anticáncer”.
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28/02/2015 11:09:18. GABINETE DE PRENSA. AYUNTAMIENTO DE ÁLORA
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