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Presente y futuro del sector hostelero y turístico de Álora Lunes, 9 de abril Centro de Formación y Empleo (Avda. Ruiz Picasso) Presente y futuro del sector hostelero y turístico de Álora Fecha: 9 de abril Hora: 9:45h Lugar: Centro de Formación y Empleo Avda. Pablo Ruiz Picasso Objetivos de la Jornada 1. Aprender técnicas y herramientas para mejorar la gestión de las empresas. 2. Analizar las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades del sector. 3. Realizar una puesta en común para desarrollar acciones en cooperación. 4. Impulsar el sector como motor de actividad económica. Programa 9,45 h ACREDITACIÓN Y PRESENTACIÓN DE ASISTENTES 10,00 h PRESENTACIÓN E INAUGURACIÓN DE LA JORNADA MESA REDONDA Impacto del Caminito del Rey y su evolución. A dónde va el sector de la hostelería y donde queremos ir. Acciones de marketing colaborativo: Rutas gastronómicas y de la tapa, mini-muestras y más acciones a realizar con productos Km. cero y Sabor a Málaga. ¿Es momento para crear la marca “Álora” como destino turístico y gastronómico? Formación en cocina y servicio, un reto, una necesidad. 11,30 PAUSA, CAFÉ 12,00 h MASTERCLASS Importancia de los costes: Coherencia y control de los costes como factores clave para el éxito del negocio. Mise en place: Tareas organizativas en Cocina y Sala para optimizar el entono y trabajar sin estrés. 13,00 h SHOW COOKING Preparación de aperitivos con productos SAM. 14,00 h CONCLUSIONES Y CLAUSURA DE LA JORNADA Inscríbete en: https://fedelhorce.es/prensente-y-futuro-del-sector-turistico-y-hostelero-de-alora/       Twittear   2809 lecturas 22/03/2018 9:01:40. GABINETE DE PRENSA. AYUNTAMIENTO DE ÁLORA Álora sale a la calle para festejar el Dí..... 24/04/2024 13:15:30 El alcalde recibe al alumnado del Colegio..... 23/04/2024 15:24:55 Libros para ser libres 23/04/2024 15:04:23 La Virgen de la Cabeza regresa a la Ermit..... 22/04/2024 16:52:31 Inaugurada exposición de costura y manual..... 22/04/2024 11:21:51 La Hermandad Virgen de la Cabeza presenta..... 22/04/2024 0:32:59 Álora disfruta en la III Exhibición de la..... 22/04/2024 0:00:19 Exitosa audición de la Asociación Cultura..... 17/04/2024 18:21:32 La Biblioteca itinerante llega a Álora 16/04/2024 19:29:25 La Virgen de la Cabeza ya se encuentra en..... 15/04/2024 22:17:56 Álora participa en el Día del Pipeo 15/04/2024 9:53:15 El Málaga CF lleva Álora por bandera 15/04/2024 9:25:27 Traslado de Nazareno de las Torres a su c..... 14/04/2024 22:42:43 Tarde de humor 09/04/2024 16:05:30 Ver todas las noticias

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